Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutesIngrédients (pour 25 cookies environ) :
- 120 g de flocons d'avoine
- 240 g de farine
- 1 sachet de levure
- 150 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 240 g de farine
- 1 sachet de levure
- 150 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de noix de coco râpée
- 2 œufs
- 75 g de beurre mou
- 75 g de margarine
- 120 g de pépites de chocolat
- 2 œufs
- 75 g de beurre mou
- 75 g de margarine
- 120 g de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger flocons, farine, levure, noix de coco et sucre (vanillé et roux), puis malaxer à la main avec oeufs et beurre/margarine, ajouter ensuite les pépites.
Mettre de petites boules de pâte légèrement aplaties sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier cuisson.
Enfourner 15-20 mn environ.
Mélanger flocons, farine, levure, noix de coco et sucre (vanillé et roux), puis malaxer à la main avec oeufs et beurre/margarine, ajouter ensuite les pépites.
Mettre de petites boules de pâte légèrement aplaties sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier cuisson.
Enfourner 15-20 mn environ.
Oh mais ils ont l'air tres appetissants! J'adore les flocons d'avoine dans les cookies. Essaie avec des fruits secs ( raisins, figues en petits morceaux...) en plus du chocolat: ca se mange sans faim:-)
RépondreSupprimer... sans fin ;-)
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